Deli

デリ　＝　デリカテッセン

deli = delicatessen

デリカテッセンは、サンドイッチや持ち帰り用の西洋風惣菜を売る飲食店である。

デリカテッセンで扱われる食品はハム、ソーセージ、チーズ、パン、オリーブ、サラダなどが主で、量り売りであることが多い。

デパートやスーパーマーケット内部のデリコーナーである場合と、独立した商店である場合がある。アメリカ合衆国では独立したデリはソフトドリンク、低アルコール飲料（ビール等）、生活雑貨等も取り扱っており、コンビニエンスストアの役割も果たしている。

注文に応じてサンドイッチを作ってくれる店舗が多く、店舗内に飲食設備を設けて、ファスト・フード店、または、カジュアルレストランとなっているところも多い。

高級なデリカテッセンでは、ワイン、パテ、キャビア、フォアグラなどグルメ食品なども扱い、ヨーロッパではむしろグルメ食品店として機能している。